Doğal-Sağlıklı Beslenme

1800 Kalorilik diyabet diyeti

Hekimler ve diyetisyenlerin danışmanlığında hazırlanmış 1800 kalorilik diyabet diyetinde bir günde yenilmesi önerilen yiyeceklerin listesini ve örnek yemek listesini aşağıda bulabilirsiniz. Diyabet diyeti özel bir rahatsızlığı olmadığı sürece diyabetli olmayan kişiler için de uygundur. Zayıflama diyeti yapmak isteyenler aşağıdaki listelerden faydalanabilir.

Devamını Oku »

1600 Kalorilik diyabet diyeti

Hekimler ve diyetisyenlerin danışmanlığında hazırlanmış 1600 kalorilik diyabet diyetinde bir günde yenilmesi önerilen yiyeceklerin listesini ve örnek yemek listesini aşağıda bulabilirsiniz. Diyabet diyeti özel bir rahatsızlığı olmadığı sürece diyabetli olmayan kişiler için de uygundur. Zayıflama diyeti yapmak isteyenler aşağıdaki listelerden faydalanabilir.

Devamını Oku »

1400 Kalorilik diyabet diyeti

Hekimler ve diyetisyenlerin danışmanlığında hazırlanmış 1400 kalorilik diyabet diyetinde bir günde yenilmesi önerilen yiyeceklerin listesini ve örnek yemek listesini aşağıda bulabilirsiniz. Diyabet diyeti özel bir rahatsızlığı olmadığı sürece diyabetli olmayan kişiler için de uygundur. Zayıflama diyeti yapmak isteyenler aşağıdaki listelerden faydalanabilir.

Devamını Oku »

Diyabetliler için yiyecek değişim listesi

Diyabetliler uyguladıkları diyette hangi yiyeceklerin ne kadar kalori taşıdığını, hangi yiyeceğin hangisinin yerini tutacağını zaman zaman bilemeyebiliyor. Aşağıda vereceğimiz tablo, değişik yiyecek gruplarında kalori ve besin değeri bakımından yaklaşık olarak birbirine denk olan yiyecekleri sıralıyor.

Devamını Oku »

Yasemin

Yaseminin çiçekleri faydalı özellikleri nedeniyle çay olarak demlenerek kullanılır, ayrıca çiçeklerden elde edilen yağ parfümeri sanayiinin bolca ihtiyaç duyduğu maddelerden biridir.

Devamını Oku »

Biber salçası nasıl yapılır?

Son birkaç aydır bazı kışlık ürünlerin nasıl hazırlanacağını tarif ediyoruz. Turşu, domates salçası, tarhana, erişte vb. pek çok yiyeceğin doğal malzeme ve yöntemlerle nasıl hazırlanacağını anlattık. Bu arada evde biber salçası yapımını tarif etmeyi atlamışız. Yine de fazla geç kalmış sayılmayız:

Devamını Oku »

Reçel nasıl yapılır?

Katkı ve koruyucu maddelerle dolu, sağlık açısında riskli olan nişasta bazlı şeker türleriyle yapılmış hazır reçelleri kullanmak istemeyenler için daha doğal malzemelerden yapılan, geleneksel yöntemlerle hazırlanmış reçelin tarifini aşağıda veriyoruz.

Devamını Oku »

Ihlamur

Ihlamur, eski zamanlardan bu yana sağlığa faydaları olduğu bilinen ve sıkça kullanılan bitkilerden biridir. Büyük yapraklı ıhlamur, küçük yapraklı ıhlamur, Kafkas ıhlamuru, gümüşi ıhlamur vb. türlerden elde edilen çiçek ve yapraklar çay gibi demlenerek kullanılır.

Devamını Oku »

Adaçayı

Adaçayı, en eski çağlardan beri tedavi alanında kullanılan bitkilerden biridir. Anadolu'da yaklaşık 90 çeşit adaçayı bulunur. Tıbbi yararları nedeniyle kullanılan adaçayı çeşidi 'tıbbi adaçayı' diye bilinen, bilimsel adı 'Salvia officinalis L.' olan adaçayı çeşididir.

Devamını Oku »

Domates salçası nasıl yapılır

Kışlık salçanızı hazırlamak için gecikmiş sayılmazsınız. Pazarlarda hala salçalık domates bulunabiliyor. Evde katkı maddelerinden ve koruyucu maddelerden arınmış salça kullanmak isteyenler için tarifi aşağıda veriyoruz.

Devamını Oku »