GDO konusu ne zaman kamuoyunun gündeminde yeniden tartışılmaya başlansa GDO savunucuları da çeşitli propaganda ve çarpıtma kampanyalarını ortalığa salıverir. GDO savunucularının ballandıra ballandıra anlattıklarına inanacak olursak; onlar kendileri için birşey istemiyorlar, GDO’lar tamamen dünyanın ve insanlığın iyiliği için.
Gıda konusunda duyarlı olan herkesin izlemesi gereken bir belgesel. Gıda A.Ş. belgeselini aşağıdaki linkten izleyebilirsiniz:
Çevre, doğa, ekoloji, suyun ticarileşmesi, GDO vb. alanlarda mücadele veren sivil toplum kuruluşları tecrübelerini paylaşmak üzere biraraya geliyor.
Son günlerde süt ve yoğurtlarla ilgili basında çeşitli tartışmalara yer veriliyor. İstanbul Üniversitesi, Cerrahpaşa Tıp Fakültesi, Beslenme ve Metabolizma Anabilim Dalı’ndan Prof. Dr. Ahmet Aydın ve İstanbul Üniversitesi, Onkoloji Enstitüsü’nden Dr. Yavuz Dizdar’ın başlattığı tartışmanın yer aldığı programı aşağıdaki linkten izleyebilirsiniz:
Asya ve Güneydoğu Asya’daki ülkelerde baharatlar, yüzyıllar boyu çok önemli ekonomik roller üstlendiler. Karanfil, karabiber ve hindistan cevizi; savaşlara, toprak kayıplarına ve yeni toprakların ülkelere katılmasına yol açtı.
Avrupa’da M.S. 500-1500 yılları arasında büyük sosyal ve ekonomik değişimlerin olduğu dönem, Ortaçağ diye adlandırılır. Bu değişimlerin büyük bir bölümü, gıda maddeleri nedeniyle ortaya çıkmıştır.
Sofralık Gemlik tipi siyah zeytinin ve yeşil zeytinin nasıl yapıldığını daha önceki yazılarımızda anlatmıştık. Bu yazıda sele zeytini yapımını anlatacağız.
Ekolojik Üreticiler Derneği Başkanı Levent Gürsel Alev’in ‘Kent ve ekoloji üzerine bir deneme’ notuyla 2007 yılında kaleme aldığı bir makaleyi aşağıda yayınlıyoruz. Makalede kullanılan rakamlar ve istatistikler biraz eski bilgilere dayanıyor, fakat makale kent ve ekoloji tartışmalarına katkıda bulunabilecek yaklaşımlar içeriyor.
Hekimler ve diyetisyenlerin danışmanlığında hazırlanmış 2000 kalorilik diyabet diyetinde bir günde yenilmesi önerilen yiyeceklerin listesini ve örnek yemek listesini aşağıda bulabilirsiniz. Diyabet diyeti özel bir rahatsızlığı olmadığı sürece diyabetli olmayan kişiler için de uygundur. Zayıflama diyeti yapmak isteyenler aşağıdaki listelerden faydalanabilir.
Hekimler ve diyetisyenlerin danışmanlığında hazırlanmış 1800 kalorilik diyabet diyetinde bir günde yenilmesi önerilen yiyeceklerin listesini ve örnek yemek listesini aşağıda bulabilirsiniz. Diyabet diyeti özel bir rahatsızlığı olmadığı sürece diyabetli olmayan kişiler için de uygundur. Zayıflama diyeti yapmak isteyenler aşağıdaki listelerden faydalanabilir.
Hekimler ve diyetisyenlerin danışmanlığında hazırlanmış 1600 kalorilik diyabet diyetinde bir günde yenilmesi önerilen yiyeceklerin listesini ve örnek yemek listesini aşağıda bulabilirsiniz. Diyabet diyeti özel bir rahatsızlığı olmadığı sürece diyabetli olmayan kişiler için de uygundur. Zayıflama diyeti yapmak isteyenler aşağıdaki listelerden faydalanabilir.
Hekimler ve diyetisyenlerin danışmanlığında hazırlanmış 1400 kalorilik diyabet diyetinde bir günde yenilmesi önerilen yiyeceklerin listesini ve örnek yemek listesini aşağıda bulabilirsiniz. Diyabet diyeti özel bir rahatsızlığı olmadığı sürece diyabetli olmayan kişiler için de uygundur. Zayıflama diyeti yapmak isteyenler aşağıdaki listelerden faydalanabilir.