Yazılar

Sağlıklı beslenmek isteyenlerin adresi: Akdeniz mutfağı

Kalp ve damar hastalıkları olmayan insanların 10 yıl süreyle izlendiği çalışmada Akdeniz tarzı beslenen kişilerin kalp ve damar hastalıkları, kanser, Parkinson ve alzheimer hastalıkları yönünden korunduğu saptanıyor. Akdeniz diyetini benimseyenler, diğer katılımcılara göre kalp ve damar hastalıklarında %9, Parkinson ve alzheimer hastalıklarında %13 ve kanserde %6 oranında daha az belirti taşıyor.