Yazılar

Sofranızdaki şifa kaynağı: Maydanoz

Maydonoz lezzetinin yanı sıra tüm şifalı bitkiler gibi sağlık açısından da çok faydalıdır. En çok bilinen faydası sindirim salgısını artırıcı özelliğidir. Bu sayede sindirimi kolaylaştırarak, mideye yardımcı olur ve alınan gıdaların rahatça hazmedilmesini sağlar. Ayrıca rahatsız edici ağız kokularının giderilmesinde maydanoz harikalar yaratır. Maydanozun ağız ve midede sağladığı koku, etrafa yayılması istenmeyen kokuları önler.

Rezene

Rezene; balgam söktürücü, idrar söktürücü, anne sütünü artırıcı, hazmettirici, gaz söktürücü ve yatıştırıcıdır. Ayrıca ağrı kesici, ateş düşürücü ve antimikrobiyal etkileri de rapor edilmiştir. Rezenenin kadınlar açısından bir diğer önemi de östrojeni artırıcı etkisidir. Rezene öksürüklerde balgam söktürücü olarak, özellikle bebekleri ve küçük çocukları yatıştırıcı olarak kullanılır. Kullanımı kolay olduğu için sindirim sorunu olan bebeklere ve küçük çocuklara rahatlıkla verilir.