Yazılar
Bildiklerinizi unutun. Kolesterol nedir? (5)
Prof.Dr. Mary Enig, karaciğerimizin ve diğer bazı dokularımızın…
Bildiklerinizi unutun. Kolesterol nedir? (4)
Kolesterolü yüksek yiyecekler hayvansal kaynaklıdır. Bunu…
Bildiklerinizi unutun. Kolesterol nedir? (3)
Kolesterol teorisini teste tabi tutan, Kaliforniya Üniversitesinden…
Bildiklerinizi unutun. Kolesterol Nedir? (2)
Günümüzde, kalp-damar hastalıklarının sebebinin kolesterol…
Olmazsa olmaz kolesterol!
Kolesterol yaşam için gerekli olan mum kıvamında yağımsı bir maddedir. Kolesterol beyin, sinirler, kalp, bağırsaklar, kaslar, karaciğer başta olmak üzere tüm vücutta yaygın olarak bulunur. Vücut kolesterolü kullanarak hormon (kortizon, cinsiyet hormonları gibi), D vitamini ve yağları sindiren safra asitlerini üretir. Bu işlemler için kanda çok az miktarda kolesterol bulunması yeterlidir. Eğer kanda fazla miktarda kolesterol varsa bu kan damarlarında birikir ve damarların sertleşmesine, daralmasına (ateroskleroz) yol açar.