Yazılar
Evrenin ilacı: Zencefil
Zencefilin Sanskirtçe adı olan Sringavera “evrenin ilacı” anlamına gelir. Çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılan bu bitkinin, Türk tedavi geleneklerinde de önemli bir yeri vardır.
Sindirim sisteminizin dostu: Zencefil
Zencefil pek çok sağlık sorununa karşı uzun zamandır kullanılan bir bitki. Mide bulantısının giderilmesine ve vücuttan iltihabın atılmasına yardımcı oluyor aynı zamanda afrodizyak etkisiyle de biliniyor.
Botanik biliminde "Zingiber officinale" olarak tanımlanan bitki, mor-yeşil renkte tek bir çiçeğe sahip olup, tek bir filiz görünümündedir. Zencefil yaprakları mızrak şeklinde sivri uçlu ve tarçın kokuludur. Çiçekler sarı renkli ve çoğu bir arada bulunurlar. Bitkinin kökleri nişasta, reçine ve uçucu yağlar taşır. Kökler yassı ve grimsi renklidir. Kuvvetli kokulu ve biraz acımsı lezzetlidir.