Malatya mutfağından bir lezzet: Kömbe

Hıdrellez’de yapılan kömbeye 'hızır kömbesi' denir. Hızır kömbesinin yanında 'sehen kesmesi' gibi yemekler yapılarak komşulara dağıtılır. Malatyalıların mutfağında yeni bir işe başlama, eve yeni bir şey alma gibi durumlarda da kömbe baş köşede yer alır.

En sık rastlanan psikiyatrik rahatsızlıklardan biri: Panik atak

Panik bozukluğu, aniden ortaya çıkan, çok şiddetli ve sarsıcı fiziksel belirtilerle birlikte yaşanan panik ataklarıyla kendini gösteren bir psikiyatrik rahatsızlık. Panik atakları çoğu kez kalp krizi, yüksek tansiyon gibi korkulan bir hastalığın taklidi olan fiziksel belirtilerle ortaya çıkıyor. Üstelik bu belirtiler, panik bozukluğu olan kişilerde, gerçek kalp krizinden ya da yüksek tansiyondan daha şiddetli olarak yaşanıyor. Kalp çarpıntısı, nefes almakta zorluk hissetme gibi fiziksel belirtilerle birlikte, ölüm korkusu ya da aklını kaybetme korkusu gibi korkular yaşatan panik atakları birçok insanın yaşamını kâbusa çevirmeye yetiyor.

İş hayatının karanlık yönlerinden biri: Psikolojik yıldırma ve taciz

İngilizcedeki "mobbing" kelimesinin dilimizdeki karşılığı olan "psikolojik yıldırma" en sık karşılaşılan taciz türlerinden biri. Psikolojik yıldırma; çalışanların birbirini rahatsız ve huzursuz etmeleri ve işyerinde yaşanan psikolojik terör olarak tanımlanıyor. Genellikle yetersiz, statükocu ve yerini kaybedebileceği endişesini taşıyan amirler tarafından daha alt düzeydeki çalışanlara karşı uygulanan baskı ve küçük düşürme gibi rahatsızlık verici davranışlar "psikolojik yıldırma" tanımı içerisine giriyor. Bir davranışın psikolojik yıldırma kapsamında değerlendirilebilmesi için belirli bir kişi tarafından sistematik olarak uygulanması gerekiyor.

Zihindeki engellerden kurtulmak için: NLP

Kendi hayatımızı şekillendirme gücüne sahip olup olmadığımız eski çağlardan beri tartışılan bir konudur. Davranışlarımız, düşüncelerimiz ve yaptıklarımızla kendi kaderimizi kendimiz mi şekillendiririz, yoksa, seçme şansına sahip olmadığımız ailemiz ve çevremiz, yaşamımızda karşımıza çıkan, etkileme imkanına sahip olamadığımız bazı olaylar mı kaderimizin oluşmasında belirleyici olur? Uzmanlar, Nöro Linguistik Programlama, kısa adıyla NLP’nin önerdiği yöntemlerle zihnimizin önündeki engelleri aşabileceğimizi, hayatımızı istediğimiz gibi yönlendirebileceğimizi iddia ediyor.

Doğu'nun baş döndürücü kokusu: Gül

Gül suyu doğaldır ve zararlı maddeler içermez; bu nedenle tatlılarda aroma olarak kullanıldığı gibi, cilt besleyici ve dokuları gerginleştirici özelliğinden dolayı da vücut ve makyaj temizliğinde doğal bir tonik vazifesi görür.

Obezite ve sağlığımız

Günümüz insanı, bir yandan beden hareketliliği açısından sınırlı bir yaşam sürdürürken, diğer yandan giderek daha fazla miktarlarda şekerli, yağlı ve yüksek kalorili yiyeceklere yöneliyor. Uzmanlara göre bu iki faktör, genetik yapısı şişmanlığa eğilimli kişilerde kolayca yağ dokusu artışına neden oluyor ve şişmanlık ortaya çıkıyor. Ailesinde şişman kişiler bulunanlar, sedanter bir yaşam tarzı sürdürenler ve ihtiyacı olandan fazla kalorili diyetle beslenenlerde kolayca obezite gelişir. Bunların yanı sıra bazı hastalıkların seyrinde ve bazı ilaçların uzun süre kullanımına bağlı olarak da şişmanlık kendini gösterebiliyor.

Kendi kendine meme muayenesi

Meme kanserinde erken teşhis yöntemleri, hastanın taşıdığı risk faktörlerine göre değişmektedir. Bu risk faktörlerinin arasında en başta yaş gelmektedir. Daha genç yaşlarda da ortaya çıkabilmesine rağmen, ilerleyen yaş gruplarında bu risk artmaktadır. Bu nedenle ilerleyen yaş gruplarında erken teşhis için alınması gereken önlemler, daha erken yaş gruplarına göre farklılık göstermektedir. Yirmi yaş üzerindeki kadınlar, her ayın belirli bir döneminde kendi kendilerini muayene etmelidirler. Bu muayene sırasında meme dokusunda farklılık olup olmadığı araştırılır. Eğer bir değişiklik tespit edilirse derhal bir hekime başvurulmalıdır.

Toplumdaki gizli yara: Aile içi şiddet

Aile içi şiddet, "aile üyelerinden birinin diğer aile üyelerine veya eski üyesine karşı fiziksel ya da psikolojik olarak hükmetme ya da zarar vermesi" olarak tanımlanıyor. Konu hakkındaki yanlış kanılardan biri de aile içi şiddetin yalnızca aile bireylerinden birinin diğer bireylere fiziksel şiddet uyguladığında gerçekleştiği yönünde. Ancak bir kişinin eşine, çocuklarına, anne babasına, kardeşlerine veya yakın akrabalarına yönelik uyguladığı her türlü saldırgan davranış aile içi şiddet kapsamına giriyor. Yani, aşağılamak, tehdit etmek, ekonomik özgürlüğü kısıtlamak gibi davranışların da aile içi şiddet olarak değerlendirilmesi gerekiyor.

Jinekolojik kanserler

Bugüne dek yapılan çok sayıda araştırmaya karşılık serviks kanserinin nedeni tam olarak bilinmemektedir. Buna karşılık bazı faktörlerin serviks kanseri riskini artırdığı yönünde bulgular vardır. Hastalığın sık rastlanmasına neden olan faktörler; çok eşlilik, cinsel temasın 20 yaşından önce başlaması, düşük sosyoekonomik düzey, viral ve bakterial enfeksiyonlar, multiparite, sigara, C vitamini eksikliği, erkeğin sünnetli olmaması ve hastanın bağışıklık sisteminin baskılanmasıdır. Bu risk faktörleri arasında virüsler de (insan papillom virüsü) ön plana çıkmaktadır.

Bedenimizin de dili var

Karşımızdaki insanla konuşurken dakikada ortalama 100-120 kelime kullanıyor, aynı süre içerisinde 800 kelime düşünüyoruz. Zihnimizden geçen ancak sözle anlatamadığımız bu düşünceleri duruşumuz, jestlerimiz, mimiklerimiz vb. yollarla dışa vuruyoruz. Davranış bilimcilerin beden hareketlerinin iletişimdeki etkinliğini fark ederek konu üzerinde araştırmalara başlamaları 70’li yıllara rastlıyor. O yıllardan bu yana siyasetçiler, iş dünyası vb. alanlarda çalışanlar konunun önemini fark ederek bu konudaki yetkinliklerini daha da artırmaya yönelik özel eğitimler alıyor.

Beynimizi geliştiren yiyecekler

Beynin etkin kullanımı açısından bazı besin maddelerinin diğerlerine göre fonksiyonu çok daha fazla. Bu maddelerden ilki B vitamini. B vitamini eksikliğinin yorgunluğa, hafıza ve zekâ performansında düşüşe neden olduğu biliniyor.

Doğanın bahar hediyesi: Papatya

Papatya, terletici, sakinleştirici ve kramp çözücü etkilere sahip olmasının yanı sıra, her tür iltihaplanmalarda ve özellikle mukoza iltihaplarında dezenfeksiyon ve iltihap kurutucu olarak kullanılır. Göz ve gözkapağı iltihaplarında, kaşıntılı ve akıntılı deri döküntülerinde dıştan kompres ve yıkama olarak, diş ağrısında gargara olarak ve ayrıca yaraların yıkanmasında kullanılır.